含有羧基(-COOH)且在与羧基相连的α-碳原子上连有氨基(-NH3)的有机化合物叫做氨基酸,蛋白质的基本物质就是氨基酸,对动物营养有着重要的作用。按照动物对氨基酸的生长需要可将氨基酸分为必需氨基酸和非必须氨基酸,...
维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。钙和磷的吸收与维生素D有着密切的关系,只有在维生素D的作用下,钙和磷才能在构成骨骼和牙齿等的组织中发挥作用。如果缺少维生素D,即使钙和磷的含...
我国饲料用酶的基础研究和产业运用得到飞速的发展,在中国农业科学院饲料研究所研究员和其团队经过艰苦的奋战,不断的努力通过饲料用酶分子生物学、基因工程研究和其产业化开发为突破口,使我国的饲料酶技术有了...